Bahan:
500 gr terigu segi tiga biru
1 bks fermipan
100 gr gula halus
50 gr susu bubuk
3 butir kuning telur
+/- 200 mL air es
100 gr margarin
1/2 sdt garam
Isi :
Meses coklat secukupnya.
Olesan:
SKM di campur dg margarin secukupnya untuk olesan sebelum roti di panggang.
Cara Buat:
Terigu, susu bubuk, gula halus dan fermipan dicampur jadi satu. Lalu tambahkan kuning telur dan air es. Uleni sampai agak kalis. Terakhir masukkan margarin dan garam halus. Uleni lagi sampai kalis.
Setelah kalis tutup adonan dengan kain bersih selama 15 menit.
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu ambil adonan sesuai besar ukuran roti yg diinginkan, beri isian meses coklat. Atur roti yg akan di panggang pada loyang yg sudah diberi margarin dan taburan terigu. Tutup roti dengan kain bersih selama +/- 1 jam.
Sambil menunggu roti mengembang panaskan oven sampai suhu 180°C. Setelah 1 jam dan roti siap di oven, olesi permukaan roti dengan campuran SKM dan margarin.
Oven selama 15-20 menit.
Setelah matang angkat dan roti siap di nikmati.
#Selamat_Mencoba
500 gr terigu segi tiga biru
1 bks fermipan
100 gr gula halus
50 gr susu bubuk
3 butir kuning telur
+/- 200 mL air es
100 gr margarin
1/2 sdt garam
Isi :
Meses coklat secukupnya.
Olesan:
SKM di campur dg margarin secukupnya untuk olesan sebelum roti di panggang.
Cara Buat:
Terigu, susu bubuk, gula halus dan fermipan dicampur jadi satu. Lalu tambahkan kuning telur dan air es. Uleni sampai agak kalis. Terakhir masukkan margarin dan garam halus. Uleni lagi sampai kalis.
Setelah kalis tutup adonan dengan kain bersih selama 15 menit.
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu ambil adonan sesuai besar ukuran roti yg diinginkan, beri isian meses coklat. Atur roti yg akan di panggang pada loyang yg sudah diberi margarin dan taburan terigu. Tutup roti dengan kain bersih selama +/- 1 jam.
Sambil menunggu roti mengembang panaskan oven sampai suhu 180°C. Setelah 1 jam dan roti siap di oven, olesi permukaan roti dengan campuran SKM dan margarin.
Oven selama 15-20 menit.
Setelah matang angkat dan roti siap di nikmati.
#Selamat_Mencoba
0 Response to "ROTI SOBEK ISI COKLAT"
Post a Comment