Bahan
1btr telur
3btg daun bawang iris halus
1sdm terigu
1sdm sagu
1/4 sdt baking powder
1sdm daging sapi cincang yg sudah dmasak
Garam, merica, penyedap secukupnya
7lbr kulit lumpia
Minyak untuk menggoreng
Carbut
Kocok telur, terigu, sagu, baking powder, garam,merica, penyedap diamkan 5 menit
Masukan daun bawang daging, aduk kembali
Ambil kulit lumpia tuang adonan 1 sdm lipat seperti amplop
Goreng dengan api kecil
Note
Untuk daging cincang masak dengan cara menumis bawang putih,bombay, masukan daging cincang beri air, garam,gulpas, merica dan kecap. Masak sampai empuk dan air habis
0 Response to "MARTABAK TELOR"
Post a Comment