SATE PLECING

Bahan
Sate:
Ayam potong dadu sesuai selera
Kecap manis
Bawang putih yang dihaluskan

Bumbu merah:
Cabe kecil
Cabe besar
Terasi
Bawang merah
Bawang putih
Daun jeruk
Garam
Gula

Cara buat bumbunya gampang banget bund,,semua bumbu diblender kecuali daun jeruk,,kemudian bumbunya masak dengan menambahkan daun jeruk sampai airnya habis,tambahkan minyak goreng dan jadi deh...gampang kan kiki emotikon

Kalau satenya cuma diolesi kecap manis dicampur bawang putih yang dihaluskan sebelum dibakar...

NB: bumbu bisa dibuat sesuai selera mau padas atau tidak...
Semoga berkenan...

Tweet