Bahan :
1 gelas terigu
1 gelas kanji/sagu/tapioka
200 ml air
Bawang putih haluskan
Lada bubuk,garam secukupnya
Kaldu bubuk 1-2 bungkus
Daun bawang iris halus
Caranya:
Campur terigu,kanji& daun bawang aduk jd satu.
Rebus air bersama kaldu bubuk,lada & garam setelah mendidih angkat tuang sedikit demi sedikit ke terigu sambil diaduk pakai sendok ya soalnya panas.
Rebus air secukupnya setelah mendidih masukan cilok yg telah dibulat" bila cilok tlh mengapung berarti sudah matang angkat dan hidangkan panas".
Sambal kacang
Cabe,bawang putih, kencur, kacang tanah semua goreng & haluskan beri garam,gula merah,daun jeruk & air asam jawa secukupnya,, semua kira" ya bun sy ngga pakai takaran. Tuang sambal kacang diatas cilok.
1 gelas kanji/sagu/tapioka
200 ml air
Bawang putih haluskan
Lada bubuk,garam secukupnya
Kaldu bubuk 1-2 bungkus
Daun bawang iris halus
Caranya:
Campur terigu,kanji& daun bawang aduk jd satu.
Rebus air bersama kaldu bubuk,lada & garam setelah mendidih angkat tuang sedikit demi sedikit ke terigu sambil diaduk pakai sendok ya soalnya panas.
Rebus air secukupnya setelah mendidih masukan cilok yg telah dibulat" bila cilok tlh mengapung berarti sudah matang angkat dan hidangkan panas".
Sambal kacang
Cabe,bawang putih, kencur, kacang tanah semua goreng & haluskan beri garam,gula merah,daun jeruk & air asam jawa secukupnya,, semua kira" ya bun sy ngga pakai takaran. Tuang sambal kacang diatas cilok.
0 Response to "CILOK SAMBAL KACANG SUPER PEDAS"
Post a Comment