Made by Dapoer Lys
Bahan-bahan :
150 gr mie telur kering, rebus matang
125 gr ayam cincang (optional, bisa di skip)
1 sdm tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
3 butir telur, kocok lepas
1/2 sdm garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
5 buah sosis sapi, potong jadi 2 bagian, kemudian diiris menjadi 4 bagian tidak putus
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan pelengkap :
Saus sambal
Saus tomat
Cara membuat :
Campur mie, ayam cincang, tepung sagu, daun bawang dan bawang putih.
Masukan telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
Sendokan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng.
Letakkan sosis dibagian tengahnya.
Kukus selama 15 menit. Angkat.
Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang, sampai keemasan. Angkat. Mie sosis goreng siap disajikan bersama saus sambal / saus tomat
Sumber : http://
0 Response to "Mie Sosis Goreng"
Post a Comment